Kabawil Kitchen Stories, Rezepte für sozialen Wandel mit KochDichTürkisch
Mittwoch, 27.10.2021, 18 bis 20 Uhr
Wir kommen zu einem gemeinsamen Essen zusammen, um uns auszutauschen! Orkide & Orhan von KochDichTürkisch erzählen, wie die türkische Küche sich auf der Welt verteilt hat. Denn sie ist mehr als nur Döner und Bulgursalat. Warum in der türkischen Küchenkultur der Mokka auch gesalzen werden darf, warum man beim süßen Maisgries betet oder auch warum türkisch nicht *nur* oriantalisch ist, erzählen die beiden Doyçländer.
➡ Maximal 10 Teilnehmer*innen
Teilnehmer*innen aus der Flingeraner Nachbarschaft werden bevorzugt.
Anmeldung: communitylab@kabawil.de
Teilnahme gemäß 2G (Nachweis über Impfung oder Genesung)
Eine Veranstaltung des Kabawil Community Lab, gefördert durch: Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes NRW